Vivace, mais rustique seulement jusqu'à -15 degrés celcius, elle peut atteindre jusqu'à 50 centimètres de hauteur, elle fleurie en juin. Utilisée à la fois en cuisine et en médecine herbale.

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Une herbe vivace et rustique, le thym a des qualités culinaires, médicinales et odorantes prisées. Il peut aussi être utilisé comme couvre-sol, offrant un véritable tapis mauve lorsqu'il est en floraison.

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Ce basilic de provenance italienne est idéal pour le pesto, avec ses feuilles odorantes et agréables. Le plant ne dépasse pas soixante centimètres de haut.

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